SEYDELMANN TROLLEY TUMBLER
Seydelmann トロリータンブラー
MULTIVAC SEYDELMANN
SEYDELMANN トロリータンブラー
混合・タンブリング・味付け工程を効率化し、コスト削減と生産性向上を実現するトロリータンブラー
トロリータンブラーとは
SEYDELMANN トロリータンブラーは、混合・タンブリング・味付け工程を効率化する食品加工機です。ミートワゴンをそのまま処理容器として使用することで、原料の移し替え作業を削減し、作業効率向上、洗浄工数削減、原料ロス低減に貢献します。また、製品にやさしい加工により、均一で高品質な仕上がりを実現します。真空仕様(VTTシリーズ)では、調味液やタレの浸透を促進し、味付け工程の効率化や加工時間短縮にも貢献します。
解決できる課題
味付けのばらつきと調味液浸透不足
真空モデル(VTTシリーズ)により調味液やタレの浸透を促進し、加工時間を短縮。品質の均一化に貢献します。
原料移し替え・洗浄工数の削減
ミートワゴンをそのまま処理容器として使用することで、準備・運搬・加工を1台で完結。原料移し替え作業や洗浄工数を削減し、省人化と生産性向上に貢献します。
多品種生産と原料ロス削減
多様なミキシングクロスに対応し、品種切替を効率化。ワゴン外への残留や回収ロスを削減し、原材料コスト削減を支援します。
ギャラリー
製品の特長
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01
混合・タンブリング・味付けを1台で実現
混合工程、タンブリング工程、味付け工程に対応。工程集約による効率化を実現。
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02
製品にやさしい加工
パドルやミキシングアームを使用せず、製品形状を維持しながら加工。原料ダメージを低減し、均一な仕上がりを実現。
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03
真空処理による味付け効率向上
真空モデル(VTTシリーズ)をラインアップ。調味液やタレの浸透を促進し、加工時間を短縮。品質の均一化に貢献。
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04
ミートワゴン運用による工程削減
準備・運搬・加工を1台で完結。原料移し替え作業や洗浄工数を削減し、省人化と生産性向上に貢献。
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05
多様なミキシングクロスに対応
製品に応じたクロスを選択可能。標準6種類をラインアップし、工具不要で交換可能。最適な混合品質を実現し、原料ロスを低減。
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06
多品種生産に対応
品種切替を効率化し、洗浄時間を短縮。少量多品種生産に対応し、柔軟な生産計画を支援。
LINEUP
豊富なラインアップ
用途や製品特性に応じて機種選定が可能です。食肉加工品、水産加工品、惣菜、サラダ、グラノーラなど多彩な製品に対応し、ミキシング、タンブリング、マリネ、味付け、マッサージング、真空処理など多彩な加工に対応します。
- TT(標準モデル)
- VTT(真空モデル)
- TTX(クロスローテーションモデル)
- VTTX(真空・クロスローテーションモデル)
MULTIVACだからできること
LIC TEST
LICでの実機テスト
- お客様原料による評価テスト
- 混合状態の確認
- 味付け浸透の評価
- 工程最適化を支援
INTEGRATED LINE
前後工程を含めた
ライン提案
- SEYDELMANN グラインダー
- SEYDELMANN トロリータンブラー
- handtmann 真空定量充填機
- MULTIVAC包装機
- MULTIVACラベリングシステム
- MULTIVAC画像検査システム
PRODUCTION SUPPORT
生産能力向上支援
- 工程数削減
- 作業効率向上
- 品質標準化
- 省人化提案
サンプル作成・実機テスト・見積のご依頼
LIC(ローカルイノベーションセンター)では実機を使ったサンプル包装テストを無償で実施しています。まずはお気軽にお問い合わせください。
Hygienic Design
食品工場向けに衛生性と清掃性に配慮した設計を採用しています。
国内サポート体制
導入テストから立上げ、アフターサポートまで国内各拠点のスタッフが対応します。
グローバル導入実績
食品加工分野において世界各国で採用されている混合・タンブリングソリューションです。SEYDELMANNは食肉・惣菜・水産など幅広い分野で採用されている食品加工機ブランドです。
よくある質問 FAQ
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ミートワゴンをそのまま使用し、混合・タンブリング・味付け工程を効率化する食品加工機です。
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原料の移し替えが不要となるため、作業時間短縮、原料ロス削減、洗浄工数削減、省人化に貢献します。
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TTは標準モデル、VTTは真空機能付きモデルです。TTXおよびVTTXはクロスローテーション方式を採用しており、さらにやさしく均一な加工に対応します。また、200シリーズは200Lミートワゴン、300シリーズは300Lミートワゴンに対応しています。用途や製品特性に応じて最適な機種をご提案します。
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はい。VTTシリーズでは真空処理に対応しており、調味液やタレの浸透促進、品質均一化、加工時間短縮に貢献します。
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回転運動によって調味液の浸透や原料の均質化を行う処理です。
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製品特性に応じて選択できる混合部品です。コールスロー、ポテトサラダ、味付肉、グラノーラなど用途に合わせて選択でき、工具不要で交換できます。
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食肉加工品、惣菜、水産加工品、サラダ原料、グラノーラなど幅広い製品に対応できます。
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はい。ドライマリネ、ウェットマリネの両方に対応可能です。
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はい。ミートワゴン単位での運用が可能なため、多品種少量生産や頻繁な製品切替にも対応しやすい構成です。
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はい。原料接触部が主にミートワゴンとミキシングクロスに限られるため、洗浄工数や製品切替時の負担軽減に貢献します。
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はい。つくば本社工場のLICにて、お客様原料を使用した実機テストが可能です。
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はい。SEYDELMANN加工機とMULTIVAC包装機を組み合わせたライン提案が可能です。