SEYDELMANN — MIXER

Seydelmann ミキサー

Seydelmann

SEYDELMANNミキサー

短時間で均一な混合を実現し、品質安定化と生産性向上に貢献する食品用ミキサー

  • 原料混合
  • 真空混合
  • 衛生設計
  • 食品向け

SEYDELMANN ミキサーとは

食肉、水産、惣菜、ペットフードなどの原料混合工程に対応する食品加工機です。独自のミキシング構造により、原料や調味料を短時間で均一に混合。製品品質の安定化、歩留まり向上、生産能力向上に貢献します。また、原料へのダメージを抑えながら混合できるため、高品質な製品づくりと後工程の安定化を支援します。

解決できる課題

味付け・調味料分散のばらつき

独自のミキシング構造により原料や調味料を短時間で均一に混合。味付けのばらつきや調味料の分散不足を解消し、品質の標準化を支援します。

歩留まり・原料ダメージ

原料へのダメージを抑えながら混合できるため、原料形状や食感を維持し、歩留まり向上と後工程の安定化に貢献します。

混合工程の省人化

多品種の原料に対応し、品種切替を効率化。混合工程の省人化と生産効率向上を支援します。

製品の特長

  1. 01

    短時間で均一な混合を実現

    原料を短時間で均一に混合し、調味料や添加剤を効率よく分散。製品品質のばらつきを低減し、生産能力向上に貢献します。

  2. 02

    原料にやさしい混合

    原料ダメージを抑制し、原料形状・食感・品質を保持。歩留まり向上を支援します。

  3. 03

    真空混合に対応

    真空モデルをラインアップ。空気混入を抑制し、品質の安定化に貢献。製品特性に応じた選択が可能です。

  4. 04

    肉から野菜まで幅広い食品原料に対応

    食肉原料、水産原料、野菜原料、惣菜原料、ペットフード原料、チーズやフィリング原料など幅広い原料に対応します。

  5. 05

    大容量生産に対応

    中規模から大規模生産まで対応。高能力処理と安定した連続生産により、生産効率向上に貢献します。

  6. 06

    衛生性に配慮した設計

    優れた洗浄性により原料残留を低減し、製品切替を効率化。Hygienic Designを採用しています。

  7. 07

    多品種生産に対応

    幅広い製品に対応し、品種切替を効率化。品質の標準化と柔軟な生産計画をサポートします。

MULTIVACだからできること

01

LIC実機テスト

つくば本社工場LICで
実機テストが可能

SEYDELMANN ミキサーは、つくば本社工場のLICにて実機テストが可能です。お客様原料での評価テスト、混合状態の確認、品質比較評価、条件最適化を支援します。

02

INTEGRATED LINE

前後工程を含めた
ライン提案

  • SEYDELMANN グラインダー
  • SEYDELMANN ミキサー
  • handtmann 真空定量充填機
  • MULTIVAC包装機
  • MULTIVAC ラベリングシステム
  • MULTIVAC 画像検査システム
03

PRODUCTIVITY

生産能力向上支援

混合工程の効率化、ライン最適化、品質標準化、省人化提案により、生産能力向上を支援します。

サンプル作成・実機テスト・見積のご依頼

LIC(ローカルイノベーションセンター)では実機を使ったサンプル包装テストを無償で実施しています。まずはお気軽にお問い合わせください。

Hygienic Design

食品工場向けに衛生性と清掃性に配慮した設計を採用しています。

国内サポート体制

全国に展開するサービス拠点と専任エンジニアにより、迅速なオンサイト対応を実現。導入後も安心して稼働を続けられます。

グローバル導入実績

食品加工分野において世界各国で採用されている混合ソリューション。SEYDELMANNは食肉・水産・惣菜・ペットフードなど幅広い分野で採用されている食品加工機ブランドです。

よくある質問 FAQ

  • 食肉、水産、惣菜などの原料を均一に混合する食品用ミキサーです。
  • ミキサーは混合専用機です。ミキサーグラインダーは混合作業と粉砕作業を1台で行うことができます。
  • 空気混入を抑えながら混合できるため、品質安定化や製品特性の向上に貢献します。
  • 食肉、水産、惣菜、ペットフード、チーズ、フィリング原料など幅広い原料に対応できます。
  • はい。塩や香辛料、機能性添加剤などを均一に分散することが可能です。
  • はい。幅広い原料や製品に対応でき、品種切替にも柔軟に対応できます。
  • はい。原料特性に配慮した混合により、品質を維持しながら加工できます。
  • はい。衛生設計により優れた洗浄性と清掃性を実現しています。
  • はい。LICにてお客様原料を使用した実機テストが可能です。
  • はい。SEYDELMANN加工機とMULTIVAC包装機を組み合わせたライン提案が可能です。

主な対象製品

  • 味付け牛肉
  • 味付け豚肉
  • 味付け鶏肉
  • ハム
  • ベーコン
  • ソーセージ原料
  • ハンバーグ
  • ミートボール
  • 餃子餡
  • 惣菜原料
  • 水産練り製品
  • ペットフード
  • チーズ原料
  • フィリング原料