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【カテゴリ画像】カッター/グラインダー

Seydelmann

カッター、グラインダー、
ミキサー、ミキサーグラインダー

 
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高性能、高精度、高耐久性のカッター、ミキサーグラインダー

個人店や工房などでの少量生産用から、工場での大量生産用まで豊富なラインナップを取り揃えております。

K120_AE130

カッター、グラインダー、ミキサー、ミキサーグラインダー

ザイデルマンのマシンは、特にハム・ソーセージ製造に必要不可欠なマシンです。カッター、チョッパーをはじめ、ミキサー、グラインダー、ミキサーグラインダー、フローズングラインダーなど、世界トップクラスの食肉加工機械をラインナップしています。また、食肉だけでなく、ペットフード、製薬、コスメなどでも活用の幅を広げているマシンです。

ザイデルマンカッターは、カッティング、ミキシング、エマルジョン化という異なる製造工程を効率化し、製造時間をセーブします。
省スペースな上に、エネルギーコストを削減できるため、品質と生産性の向上を同時に叶えます。
本体は、シームレスかつ重厚なステンレスで構成されているため、耐用年数が長く、洗浄が簡単です。また、電装部は本体部から離れたパネルボックスに設置されており、カッターの発する振動などによる誤作動を防ぐ仕様です。

また、グラインダーは冷蔵および冷凍の材料をすばやくカット出来ます。
らせん状のシャフトにより様々な種類の材料(野菜やナッツなどの特殊な材料も含む)に対応しています。
ミキサーグラインダーは、予め材料を混ぜ合わせることができます。例えばチーズのグラインダー加工の場合は、円錐状の搬送シャフトとクラッシュ刃で対応し、油圧でチーズのブロックを搬送シャフトへ送り込みます。


グラインダーの写真1
グラインダーの写真2
グラインダーの写真3

製品ラインナップ例

K60_AD114

K60_AD114

K204

K204
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handtmann seydelmann stephan

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