ESCHER
ベーカリー向けミキシング機器のメーカー。スパイラルミキサーを中心に、生地の仕上がりを左右する練り工程を支えます。
短時間で圧倒的になめらかな生地を実現。高加水パンからハード系パンまで、生地品質と生産性を両立するダブルアームミキシングシステム
