handtmann
真空定量充填機を軸に、ソーセージ・成形品・ミンチなど多様な製品の製造ラインを構築するメーカー。高精度な分割・充填技術に強みがあります。
グラム単位の定量充填で品質安定化と歩留まり改善を実現。充填・定量・成形・包餡の中核を担う高精度ポーショニングシステム
グラム単位の高精度定量充填で、介護食・惣菜・高たんぱく食品などの量産化と省人化を実現
天然腸から植物由来ケーシングまで対応。グラム単位の定量充填と高度なリンキング技術で、多様なケーシング製品の品質と生産性を向上
ハンバーグからプラントベース食品、フィリング入り製品まで。多彩な形状と食感を実現し、新製品開発や量産化に最適な成形品ソリューション
ミンチの製造からMAP(ガス置換包装)/真空包装までを完全ライン化。肉粒感を活かす高品質なミンチ製造〜重量補正による定貫包装を実現
チーズインハンバーグからプラントベース食品、フィリング入り製品まで。フィリング、二層構造食品を実現し、新しい食品価値を創造する CoExtruding ソリューション
ケーシング交換不要の連続生産と、新カテゴリー食品開発を両立。ソーセージはもちろん、ドレッシングやゼリーまで幅広く対応する ConPro システム